Uma paixão mundial. É difícil encontrar quem não goste de chocolate, um dos doces mais amados do Brasil e do mundo. A fama é tanta que rendeu até uma data própria comemorada no mundo todo: nesta quinta-feira, 7 de julho, quinta-feira, é o Dia Mundial do Chocolate.
O produto, feito à base de cacau, originário da América Latina, especificamente na Bacia do Rio Amazonas, ao longo do tempo vem ganhando muitas ramificações.
No Brasil, por exemplo, uma das iguarias à base de chocolate mais popular é o brigadeiro. Essa criação nacional surgiu durante a campanha presidencial do Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato da UDN nas eleições presidenciais de 1945. O doce era vendido para arrecadar fundos para a campanha e rapidamente se popularizou, conquistando de vez o país.
Hoje, há quem diga que o chocolate é capaz de amenizar tristezas, angústias e trazer sensação de bem-estar. Mas, claro, deve ser consumido sem exageros. Em Fortaleza, um dos locais peritos na iguaria é a Benévolo Cafe e Gelato.
O local possui diversos produtos à base de chocolate, para encantar todos os gostos. Há, por exemplo, a famosa torta de chocolate Benévolo, o Pão Petit de Chocolate, o Gelato de Chocolate ao Leite Benévolo, o croissant chocolate, cinnamon roll chocolate, entre muitos outros.
“Os nossos gelatos, por exemplo, são feitos seguindo a tradicional arte de fazer gelatos da Universidade Italiana Carpigiani. São puros, com os melhores ingredientes, doçura equilibrada e controlada para manter o padrão de sabor e textura. Além disso, não contêm conservantes ou corantes. Produzimos nossas próprias caldas. Usamos leite e creme de leite puros. Os nossos sabores de frutas, um dos orgulhos da Benévolo, são feitos com frutas in-natura”, explicou o CEO da Benévolo, Jefferson Deywis.
Lojas Benévolo
Benévolo Café e Gelato (Monsenhor Tabosa)
Av. Monsenhor Tabosa, 688, Fortaleza
Horário de funcionamento: das 9h às 21h
Benévolo Café e Gelato (Ana Bilhar)
Rua Ana Bilhar, 1083, Fortaleza
Horário de funcionamento: das 13h às 23h
Benévolo Café e Gelato (Shopping Benfica)
Av. Carapinima, 2200, Fortaleza
Horário de funcionamento: das 10h às 22h
Benévolo Café e Gelato (North Shopping)
Av. Bezerra de Menezes, 2450, Fortaleza
Horário de funcionamento: das 10h às 22h
Benévolo Café e Gelato (North Shopping Joquei)
Av. Lineu Machado, 419, Piso L1 Fortaleza
Horário de funcionamento: das 10h às 22hAv. Bezerra de Menezes, 2450, Fortaleza
Horário de funcionamento: das 10h às 22h
Benévolo Café e Gelato (North Shopping Joquei)
Av. Lineu Machado, 419, Piso L1 Fortaleza
Horário de funcionamento: das 10h às 22h
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