Em grande estilo deve ser lançado nesta quarta-feira, 08, a primeira edição do Lá Fora – Food Park, em Sobral, no Pino’s Restaurante, que passou por uma ampla reforma e reabre a partir de hoje com novo layout.
Idealizado pela agência Baladeira Inovações, de Fortaleza, o Lá Fora – Food Park acontece nos dias 25 e 26 de abril, sábado e domingo, 16h30 às 22h, no estacionamento do Pinheiro Supermercado , patrocinador do evento.
No total, serão cerca de 25 expositores gastronômicos. Dentre os já confirmados estão o El Chancho Street Food, Black Pizza, Din din do Brilho e Pão com ovo. Também haverá um quiosque do Pino’s restaurante, da rede O Bom Vizinho, e do La Pulga Pudins, de Sobral.
O conceito de “food truck” tem se disseminado pelo País em grande velocidade. São restaurantes e lanchonetes montados em vans, caminhonetes, motos e até bicicletas, que vão onde o cliente está. Outra moda é o “food park”, evento que reúne, em um só lugar, durante dias determinados, vários “food trucks” que oferecem o melhor da gastronomia de rua, associado a eventos musicais, espaço infantil e outros atrativos.
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