Uma promissora colaboração entre a Prefeitura de Sobral e o Serviço Social do Comércio (Sesc) está moldando o futuro gastronômico. No último dia 24 de outubro, a gerente do Sesc Sobral, Luciana Gomes, e o chefe do gabinete do prefeito Ivo Gomes, David Duarte, participaram de um momento simbólico, o município entregou as chaves do prédio onde será instalada a nova unidade do Restaurante Sesc.
Localizado no mesmo espaço que abrigava o antigo Restaurante Popular, o novo empreendimento passará por uma abrangente reforma, representando um investimento total de R$ 1,8 milhão. O Sesc será responsável pela reforma do prédio e pela aquisição de equipamentos, totalizando cerca de R$ 1,5 milhão, enquanto a Prefeitura investirá aproximadamente R$ 300 mil em melhorias no entorno do restaurante, incluindo paisagismo, reforço na iluminação e manutenção de vias, além de ceder o equipamento necessário.
A expectativa é que o restaurante comece a operar já no primeiro semestre de 2024, oferecendo um cardápio de qualidade a preços competitivos. O benefício se estenderá aos trabalhadores do comércio e demais interessados, que poderão se cadastrar junto ao Sesc como conveniados ou usuários do serviço.
Além de proporcionar refeições acessíveis, o restaurante também funcionará como um centro de aprendizado. Luciana Gomes, gerente do Sesc Sobral, enfatiza que o local oferecerá diversas oficinas e capacitações na área de gastronomia. “Além de uma alimentação de qualidade, nós teremos também várias atividades de educação em saúde e cultura que serão desenvolvidas em parceria com o Senac, nosso parceiro do Sistema S”, afirmou.
Esta iniciativa não apenas visa servir à comunidade local, mas também tem um caráter social significativo. O restaurante fornecerá refeições gratuitas para pessoas em situação de vulnerabilidade, resultado de uma colaboração entre o restaurante, a Secretaria dos Direitos Humanos e da Assistência Social, e a Prefeitura, seguindo uma determinação do prefeito Ivo Gomes.
Atualmente, o Sesc Ceará já opera 12 unidades do Restaurante Sesc em Fortaleza e Região Metropolitana, além de restaurantes em municípios como Itapipoca, Maracanaú e Caucaia. A chegada deste novo espaço em Sobral representa não apenas uma opção acessível para refeições de qualidade, mas também um símbolo do esforço conjunto do Sesc e Prefeitura em promover uma alimentação saudável e acessível para todos.
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